Pós Graduação em Gastronomia Vegetariana Online EAD

Pós Graduação em Gastronomia Vegetariana Online EAD

Imagine poder se aprofundar no universo da gastronomia vegetariana de forma prática e flexível, sem precisar sair de casa. Com o curso de Pós-Graduação em Gastronomia Vegetariana Online EAD do Polo Educacional Escola Ciência e Magia na Yoga da Prisma, você tem a oportunidade de mergulhar nesse mundo incrível com qualidade reconhecida pelo MEC e a possibilidade de se formar a partir do terceiro mês.

Aprender sobre gastronomia vegetariana nunca foi tão acessível! Além disso, a proposta de ensino-aprendizado oferecida pela escola garante uma experiência enriquecedora, com conteúdos atualizados e práticos, para que você se torne um especialista nessa área tão importante nos dias atuais.

E o melhor de tudo: esse investimento em sua formação tem o menor custo-benefício do Brasil, proporcionando um caminho para o conhecimento sem pesar no bolso. Não perca a chance de se tornar um profissional qualificado na gastronomia vegetariana com esse curso envolvente e repleto de possibilidades. Sua jornada acadêmica está apenas começando!

Conteúdo Programático: Conceito 4 MEC

Disciplina

Carga Horária

Ética Geral e Profissional

40 h

Metodologia Científica

40 h

Direitos Humanos

40 h

Língua Brasileira de Sinais Libras

40 h

Docência do Ensino Superior

40 h

Inovações Tecnológicas

40 h

Ciência dos Alimentos na Gastronomia Vegetariana

60 h

Elaboração de Cardápios Vegetarianos

60 h

Gastronomia e Vegetarianismo

60 h

Gestão de Segurança Alimentar

80 h

Nutrição Aplicada ao Vegetarianismo

80 h

Técnicas Gastronômicas e Preservação dos Nutrientes

80 h

Trabalho de Conclusão de Curso TCC

40 h

• Carga Horária Total: 700h